Investigaciones

Estudios recientes han demostrado importantes beneficios del consumo del café; pero, ¿cuál es el ingrediente o sustancia activa de esta bebida que produce esos efectos?

Tomar café es, para muchos, una costumbre, una rutina imprescindible para empezar el día en forma agradable o para acompañar las actividades de la vida diaria. Para los adictos al café no hacen falta muchas razones para seguirlo consumiendo, y la gran mayoría tendría dificultades para expresar las razones de su gusto por esta bebida.